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ふだん草レシピ その2 

ふだん草
ふだん草。またの名を「スイスチャード」 流通ではどちらの呼び名も使われています。
色が綺麗に出るよう、さっと塩茹でにしておひたしはいかがでしょうか?
今日はすこしパンチのきいた胡麻にんにくマヨネーズ添えをご紹介。

すりごま    大さじ2
マヨネーズ   大さじ2
白だし     小さじ1/2~1
おろしにんにく 少々

簡単~!! ビール、ハイボール、白ワインによく合いますよ♪🍷

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